在广州白云区的湘颂・江夏院子,这座旗下 “广州超大规模曾国藩文化主题园林式高端湘菜门店”,江南体育app下载占地超 8000 平方米,一经问世便惊艳全城,目前已成为广州大众点评湘菜热门榜榜首。而其三楼宴会厅以 “云端稻宴” 之名,更成为粤港澳大湾区高端宴会的新选择。这里既能承载商务谈判的庄重,又能容纳婚宴的浪漫,更能盛满家宴的温情与寿宴的喜庆,以18桌的精巧格局、可容纳 200 人的空间容量,以及完善的硬件配套,为每一场相聚赋予独特的仪式感。
三楼宴会厅的设计延续了湘颂 “国藩故里・湘味家宴” 的品牌基因,将湖湘 “耕读传家” 文化与自然意境融入每一处细节。步入厅内,首先映入眼帘的是顶部以 “稻浪翻滚” 为灵感的定制吊灯群,数十盏暖光灯如金色稻穗垂落,光线倾泻而下时,仿佛将湖南双峰的稻田风光与人文底蕴搬入室内。
18张宴会桌沿中轴线对称排布,间距宽敞,既保证了整体空间的通透感,又为每桌宾客预留了舒适的活动范围。无论是商务宴的严谨布局、婚宴的对称美感,还是家宴的围坐亲近,都能在此找到契合的空间表达。
落地窗将庭院内的水系景观与园林绿意引入厅内,宾客举杯时,江南体育app下载窗外游弋的湘江河鲜、岸边垂柳与厅内稻浪灯光相映成趣,仿佛置身于湖湘田野的诗意场景中。这种 “一步入画” 的环境,让每一场宴会都跳出传统宴会厅的单调感,成为兼具自然之美与文化厚重的独特体验。
作为多功能宴会空间,配置充分贴合不同场景需求:专业级舞台采用防滑耐磨台面,可满足致辞、表演及各类仪式需求,舞台背景墙能灵活更换主题幕布、婚纱照或 “福” 字纹样;灯光系统可根据宴会类型调节氛围,商务宴凸显庄重感,婚宴营造浪漫氛围,家宴与寿宴则传递温馨喜庆;音响系统支持多种连接方式,确保各类声音清晰传递;另有高清 LED 大屏、高速 WiFi 及隐藏式线路设计,保障商务展示、影像播放等环节顺畅进行。定制化宴饮服务以温度为核心,依据宴会类型匹配相应菜品与礼仪,让每场活动既专业又不失温情。
作为连续 4 年入选米其林指南的高端湘菜品牌,湘颂将 “家宴是最高礼仪” 的理念融入三楼宴会厅的服务中。针对不同宴会类型,厨师团队提供定制化菜单:商务宴主打 “国藩扣肉”“黄焖汉寿甲鱼” 等彰显湖湘底蕴的高端菜品,江南体育app下载摆盘简约大气为主;家宴与寿宴则侧重 “妈妈味道” 的湖南家常菜,如 “小炒黄牛肉”“石磨豆腐”,唤起宾客的乡土记忆。
服务团队均经过湖湘礼仪培训,商务宴中注重高效低调,上菜节奏与发言环节精准配合;婚宴时增加 “添喜” 仪式,由专人引导新人敬茶、切蛋糕;家宴与寿宴则融入湖南传统祝福礼仪,如寿宴时送上手写 “福寿康宁” 卷轴,家宴时安排厨师长现场讲解菜品背后的家乡故事。这种 “因宴制宜” 的服务,江南体育app下载让每个场景都既有仪式感,又不失温度。
从文化浸润的空间设计到全场景适配的硬件,从米其林级的菜品到定制化的服务,湘颂江夏院子重新诠释了高端宴会的内涵。在这里,商务谈判可借湖湘文化拉近距离,新人可在稻浪灯光下许下誓言,家族可围坐分享故乡滋味 —— 每一场宴会,都是一次文化与情感的深度共鸣。